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[問題]【已解決】密封空間的腐肉長了蛆,這個蛆是從哪來的? 關閉[複製鏈接]

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發表於 2012-5-10 07:03 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 mimiool3284 於 2012-6-29 06:15 AM 編輯

我知道是蒼蠅排卵在腐肉上,造就了蛆。





有次我做實驗,將一塊豬肉丟進貌似這樣的箱子裡


(我使用的箱子,去除了紅色箭頭所指的,也就是所謂的透氣孔,我是完全密封的)


隨後將它安置在頂樓陽台....


幾天後,確實豬肉上出現大量的小蛆
...
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頭香
發表於 2012-5-10 08:15 PM|只看該作者
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那可能是豬肉在放進去之前就受汙染了
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發表於 2012-5-10 08:58 PM|只看該作者
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應該原本附著在表面的蟲卵經過一定時間後
開始成長啦~~
最後就蛆形成了~~
純猜測,若大大真有答案的話,煩請再pass
流浪在外~
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發表於 2012-5-10 09:09 PM|只看該作者
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本帖最後由 1970paul 於 2012-5-10 09:20 PM 編輯

有兩種可能
1,誠如樓上說的,在買豬肉的時候,就已經被汙染了

2,侵入實驗箱中的是果蠅,果蠅身長只有0.15~0.2公分
硬鑽是鑽得進去的,不過有一定的機率會死在裡面

所以,要知道是哪種情況造成的,
可能只有等蛆孵化成蒼蠅時才能知道了
本人是比較傾向第一種狀況(如果是溫體豬肉,那就肯定是了-->傳統市場買的那種)
...
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paul chen
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發表於 2012-5-10 09:09 PM|只看該作者
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那你要很確定這塊豬肉在放下去之前~都沒有蒼蠅沾過??
蒼蠅很神通的~不是看不見就代表沒有下過蛋...這點很重要






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發表於 2012-5-10 09:32 PM|只看該作者
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豬肉在屠宰場就已經被蒼蠅下過蛋了啦
只要去屠宰場看一下就知道
那裏的蒼蠅暴多的
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chiachia0112 該用戶已被刪除
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發表於 2012-5-10 10:16 PM|只看該作者
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沒錯~
你這個實驗變數太多了
雖然說現在以經不像以前那種屠宰環境了(現在正常管道的屠宰已經不像樓上大大說的那樣了)
但就算你是在 GMP合格的優良低溫電動屠宰場 殺的豬 難免還是會被蒼蠅汙染
且你的豬肉也得看是去哪買的

也許你下次可以去大賣場買冷凍豬肉回來試試看
因為這種豬肉從殺到分解包裝 運送到販賣都是在低溫下
且包裝完整 污染率相對低
...
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AX-129 該用戶已被刪除
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發表於 2012-5-10 10:31 PM|只看該作者
這就是肉為什麼一定要煮熟的最大主因了
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發表於 2012-5-10 10:42 PM|只看該作者
肉腐必生蟲,
只是不知道如果在真空狀態是不是就不會有蟲拉,
有人能解答嗎?
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發表於 2012-5-10 11:15 PM|只看該作者
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我也覺得應該是豬肉在進入密閉空間前就受到污染了





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chiachia0112 該用戶已被刪除
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發表於 2012-5-10 11:42 PM|只看該作者
fastpass 發表於 2012-5-10 10:42 PM
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肉腐必生蟲,
只是不知道如果在真空狀態是不是就不會有蟲拉,
有人能解答嗎? ...

真空狀態下理論上不會長蟲啦
...
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發表於 2012-5-11 12:04 AM|只看該作者
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肉中滿佈細菌, 肉死後細菌便會滋生, 會產生氧氣, 肉會腐壞, 生豬肉本身容易有蟲卵, 所以一定要煮熟才可食, 此環境下蟲便可生出來
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發表於 2012-5-11 12:25 AM|只看該作者
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本帖最後由 nivgna 於 2012-5-11 12:25 AM 編輯

同意豬肉本身有蟲卵,我們日常應該吃了不少。
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發表於 2012-5-11 12:45 AM|只看該作者
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我覺得是豬肉本身裡面就已經有蛆的卵了喔
所以最好肉類都先煮熟再吃
先殺死卵
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發表於 2012-5-11 12:48 AM|只看該作者
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我覺得應該是在放進去之前就受到產蛋了

如果是電宰下來後 馬上重中間拉一塊出來可能還ok喔




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