高雄米食濕製品 4成4不合格

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高雄市政府衛生局昨天公布7月分抽驗36件米粉、米苔目及粿仔條、河粉等米食主食濕製品的檢驗報告，其中16件檢出防腐劑（苯甲酸），與完全不能添加的規定不符，不合格率44％，衛生局除了要求立即下架外，還將處罰3到15萬元。 這次違規原因以添加苯甲酸居多，而製造商則以高雄縣鳥松鄉仁德路的世濱食品行和高雄市左營區新莊仔路的米之味兩家最多，各有6件產品不合格。 衛生局繼麵食濕製品抽驗後，這次的抽驗產品則是ㄧ般民眾最常接觸的米類濕製品，對象包括米粉加工廠、賣場、麵攤及傳統市場等地點，檢驗項目則有防腐劑（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸）及二氧化硫。 在抽驗的36件產品中，16件檢出苯甲酸，不合格率44％，佔違規的最大宗，還有4件「米粉」檢出微量二氧化硫，衛生局也將調查米粉組成原料及用量，若混合其他原料，製造商應誠實標示清楚。
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