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[分享]冰糖葫蘆[複製鏈接]

zlip91a10 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2007-2-3 02:10 PM|只看該作者|倒序瀏覽
冰糖葫蘆

材料:
紅葡萄1/2磅 油2湯匙 糖125克 麥芽糖2湯匙 水6湯匙

做法  
1. 紅葡萄洗淨抹乾,用竹籤穿好,每串的 4~6粒。

2. 用油炒溶糖之後,加入清水,並以慢火煮成糖漿,需時約十分鐘,其間要不停攪拌。

3. 預備一杯冰水,試將糖漿滴下,如能凝固,即表示糖漿已煮好,此時可把糖漿均勻地淋在葡萄串上,隨即浸入冰水中,取出即成冰糖葫蘆。
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頭香
發表於 2007-3-3 10:59 AM|只看該作者

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lijiyi 該用戶已被刪除
3
發表於 2007-3-3 08:18 PM|只看該作者
我最喜歡吃草莓做的糖葫蘆,可是看到外面賣的顏色太紅,我就不太敢買,不知道裡面加了什麼色素,下次我也來試做看看.....
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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z85607311 該用戶已被刪除
4
發表於 2007-3-19 07:16 PM|只看該作者
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嗯!冰糖葫蘆 感覺不錯吃!
因為平常就喜歡吃糖葫蘆!
下次做看看!

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ps7871890 該用戶已被刪除
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發表於 2013-4-7 12:49 PM|只看該作者
這個我也很喜歡吃

晚點來試試看成品




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發表於 2023-4-14 07:05 AM|只看該作者
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thanks for sharinge謝謝你的分享, 小朋友的最愛, 做法簡單又非常方便
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