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泡麵加蛋時,會用煮的還是用泡的?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2014-10-3 08:21 AM|只看該作者
ts02893325 發表於 2014-10-2 08:29 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

在沒辦法用煮的情形下
用泡的是比較方便
但蛋的品質一定要好...不然會有腥味... ...

曾經在泡麵快煮好時、打一顆蛋下去,
...
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發表於 2014-10-3 08:23 AM|只看該作者
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kenj6j6j6 發表於 2014-10-3 12:09 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

原來可以用泡的!?  還是半熟的!?
我一直都用煮的從來不知道有這招欸
學一下  下次試試看 ...

泡的我也沒試過,不過看幾個回覆的說用泡的不錯吃,
...
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himroy 該用戶已被刪除
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發表於 2014-10-3 09:09 AM|只看該作者
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joey1243 該用戶已被刪除
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發表於 2014-10-3 10:11 AM|只看該作者
從未想過加蛋用泡的..
只有煮泡麵時才會打生雞蛋
感覺只用泡的悶熟會拉肚子

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發表於 2014-10-3 11:54 AM|只看該作者
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習慣用煮的~蛋喜歡吃熟一點的




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發表於 2014-10-3 12:10 PM|只看該作者
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我的話是選擇煮的
畢竟泡的又不一定熟= =
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發表於 2014-10-3 01:30 PM|只看該作者
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這個....
我都把麵瀝乾後 加上醬包
再拿起平底鍋 煎荷包蛋
這就是 大乾麵
抱歉 我泡麵的吃乾的.....

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發表於 2014-10-3 05:34 PM|只看該作者
我只有吃過泡麵加蛋(悶的)方式,真的蠻好吃的而且有時候水夠燙蛋黃有點像是半熟的狀況,真的很不錯。
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發表於 2014-10-3 06:58 PM|只看該作者
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泡麵我都一定用煮的!!
除非例外,煮泡麵盡量沖熱水2到3次,一定要加雞蛋{忘了為什麼?!!
還是少吃好~~

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狗屁不通

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發表於 2014-10-3 07:14 PM|只看該作者
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有加蛋 我一定用煮的
我能接受蛋黃半生 但蛋白不行呀.......




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發表於 2014-10-3 07:28 PM|只看該作者
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發表於 2014-10-3 08:38 PM|只看該作者
我喜歡用煮的,但是不小心會變成蛋花!!用泡的比較難熟....蛋也會一下子降低溫度!!
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發表於 2014-10-3 08:40 PM|只看該作者
我個人喜歡將蛋打散,再下鍋和麵一起煮

補充內容 (2014-10-3 08:41 PM):
特別是統一的肉X麵

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發表於 2014-10-3 09:31 PM|只看該作者
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可以的話用煮的比較好吃........但是都是用泡的

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發表於 2014-10-4 12:19 AM|只看該作者
用煮得
但不敢吃生的
小時候曾經吃過半熟雞蛋結果狂拉




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