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[轉載](生活百科)《日本冷便當文化》台灣留學生投書吐槽 難以理解日本人為什麼不加熱…… [複製鏈接]

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發表於 2019-6-27 09:15 AM|只看該作者
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是沒吃過日本真正的冷便當是什麼樣的口感
但是台灣是個夏天很熱的國家
如果前一天做好的便當沒有放到冰箱冷藏,那下場一定是等到隔天中午你的便當一定是會酸掉
這樣的情況下才會需要將便當從冷藏加熱變成好吃的狀態
或許日本的氣溫有所差異等等,所以他們的便當比較強,可以抵擋高溫下的細菌滋生吧
反正只要不會吃到身體出問題,不管是什麼樣的便當都是會有人接受的...
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guavalai 推薦-優良回文!  發表於 2019-6-27 11:35 AM

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發表於 2019-6-27 10:49 AM|只看該作者
有些東西不是熱的就無法接受,某些東西是冷的就還好
也有些是冷熱都可以,例如肉粽

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發表於 2019-6-27 10:53 AM|只看該作者
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本帖最後由 rewq9685 於 2019-6-27 11:02 AM 編輯

我也很那悶,冷便當我個人是能接受,但只限定天氣溫度在一定以上的時候,
我很想問問,那些在冬天極其寒冷的狀況下,吃的冷冰冰的便當那還好吃嗎?
尤其是肉類那些有油脂的,本該咬下去滿嘴肉汁,變成滿嘴都是凝固的油,想想就覺得沒胃口,
就好像是去便利店買微波便當但不加熱直接吃一樣,可能有人會說御飯糰也是冷著吃啊,說真的御飯糰這東西我也是真心不愛吃,真要吃也會挑比較涼拌類型的內陷。
...
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KUROMAX 推薦-優良回文  發表於 2019-6-28 10:28 PM
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  中學生(1000/4000)

頃泧知音

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發表於 2019-6-27 03:47 PM|只看該作者
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加熱的便當才真的噁心。我永遠都忘不了 高中的時候 同學那個加熱便當一打開之後 那個味道 聞到就讓我想吐。還有就是食物二次加熱 才真的會產生致癌物,居然還跑去投書 這個台灣人真的太狂妄了吧?別人怎麼吃 你懂個屁?
妾身的污穢,就由我自身來斬除...

讓我肅清這個世界所有腐敗的東西

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發表於 2019-6-27 04:06 PM|只看該作者
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同樣是飯,便當的飯要熱的才好吃,但壽司的冷飯也很好吃,如果生魚片底下是熱飯也很奇怪吧!
每個國家的民情不同,這沒什麼好吐槽的




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發表於 2019-6-27 04:15 PM|只看該作者
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純粹就文化差異吧
不懂日本人在高潮什麼
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發表於 2019-6-27 04:15 PM|只看該作者
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其實各國都有屬於自己的飲食文化
真的不必把自己的飲食文化
帶去其他國家
畢竟不會真的為了你改變
這麼長久以來的文化方式
入境隨俗
不就是這樣來的嗎?!
美國人也多半都吃生菜沙拉
所以到了美國也要叫他們
把菜炒炒 炒熱了才給你吃嗎 ?!
這不是也很奇怪嗎 ?!
畢竟飲食文化 都有自己獨特的方式
應要改變的話
...
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guavalai 推薦-優良回文!  發表於 2019-6-30 12:16 AM
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發表於 2019-6-27 04:41 PM|只看該作者
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吃不慣就自己準備便當啊~山不轉路轉~
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發表於 2019-6-27 05:04 PM|只看該作者
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冷飯真的很難下嚥呢,寧可吃麵包也不想吃冷的便當。
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發表於 2019-6-27 08:58 PM|只看該作者
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畢竟日本有壽司這種冷食
所以對冷食料理有一定處理方式
因此對冷便當也就能接受
而中華料理就少有冷食
而且主要也會重口味
所以會對冷食接受度較低
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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本帖最後由 c2245280 於 2019-6-27 09:43 PM 編輯

我覺得氣溫多少也有影響吧 天氣熱便當容易壞掉

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wkikpig 該用戶已被刪除
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發表於 2019-6-27 09:50 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
〝會事先選擇放涼也好吃的菜色與烹煮法〞與熱茶配冷泡飯

果然事情不能看表面,凡事皆有學問
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微醺小戀

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日本便當其實沒有想像中好吃,因為都是冷的。

所以去日本基本上沒吃甚麼便當過。




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